- Back to Home »
- បង្អែមខ្មែរ »
- ស្វាយខ្ចីជាមួយទឹកត្រីផ្អែម
Posted by : Khmer Food
22 April 2015
ស្វាយខ្ចីជាមួយទឹកត្រីផ្អែមគឺជា ចំណីលាងមាត់ក្រោយបាយថ្ងៃត្រង់រួចរបស់ប្រជាជនខ្មែរ
វិធីធ្វើ៖
គ្រឿងផ្សំៈ ស្ករត្នោត ¾
ទឹកត្រី
¼
ប៊ីចេងបន្តិច
វិធីធ្វើៈ ដាក់គ្រឿងផ្សំដែលបានរៀបរាប់ទាំងអស់ចូលគ្នា
បន្ទាប់មកកូរចូលគ្នាអោយសព្វ។ ចំពោះស្វាយ ត្រូវយកស្វាយដែលខ្ចី
ហើយស្រួយ ។ ចិតជាចំណិតអោយស្តើងទៅតាមចំណង់ចំណូលចិត្ត បន្ទាប់មកក្លាសេ ក្នុងទូទឹកកក។ នោះគឺជាការស្រេច
។ សូមសាកល្បងនៅផ្ទះដើម្បីជាចំណីលាងមាត់ក្រោយបាយត្រង់របស់លោកអ្នក ។